曝光！徐州這些食品不合格，處置結果來了！

9月6日，

徐州市市場監督管理局發布

關于不合格食品核查處置情況的通告

（2021年第4期）

一起來看看檢查結果！

關于不合格食品核查處置情況的通告

（2021年第4期）

江蘇省市場監督管理局公布的《省市場監管局關于8批次食品不合格情況的通告》（2021年第15期）、《省市場監管局關于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第18期）、《省市場監管局關于10批次食品不合格情況的通告》（2021年第22期）、《省市場監管局關于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第27期）、《省市場監管局關于12批次食品不合格情況的通告》（2021年第28期）牽涉到我市8家生產經營企業，現將核查處置情況通告如下：

一、邳州裕善坊食品有限公司生產的酸奶水果燕麥

（一）抽查基本情況。樣品名稱：酸奶水果燕麥，抽樣編號：SC20320000280640780，生產日期：2020年10月18日，規格型號：508g/袋。不合格項目為：菌落總數項目不合乎GB 19640-2016《食品安全國家標準沖調谷物制品》要求。

（二）核查處理情況。當事人共生產不合格批次酸奶水果燕麥20袋，貨值240元，產品已全部銷售完畢。經排查，該廠上述產品不合格原因是因為對原材料個別果干未展開高溫烘焙處理，造成菌落總數微克。針對當事人銷售不合格食品的情況，邳州市市場監督管理局依據涉及法律法規對其處以罰款50000元的行政處罰，處罰決定書編號：邳市監處字﹝2021﹞00037號。

二、邳州市磨練商貿有限公司經營的酸奶水果燕麥

（一）抽查基本情況。樣品名稱：酸奶水果燕麥,取樣編號：SC20320000280640780；不合格項目：菌落總數項目不符合GB 19640-2016《食品安全國家標準沖調谷物制品》拒絕。

（二）核查處理情況。當事人共購進不合格批次酸奶水果燕麥20袋，總計10.16公斤。產品已全部銷售。經排查，上述產品不合格原因是生產環節出現問題。邳州市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人免于懲處。

三、鼓樓區優同北始便利店經營的（香辣味）手打碎雞排（大雞腹）

（一）抽查基本情況。樣品名稱：（香辣味）手撕雞排（大雞腹），抽樣編號：SC21320000280330071，生產日期：2020-10-15，規格型號：308g/袋。不合格項目為：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑用于標準》拒絕。

（二）核查處置情況。當事人共購進不合格（香辣味）手打碎雞排（大雞腹）14袋，貨值194.6元，銷售12袋，庫存2袋，報廢2袋。經排查，上述產品山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)微克的原因是生產廠家生產過程控制嚴加，過量添加。針對當事人銷售不合格食品的情況，徐州市鼓樓區市場監督管理局依據涉及法律法規對其處以充公違法扣除82.8元，罰款3000元的行政處罰，處罰決定書編號：徐鼓市監處字﹝2021﹞80013號。

四、江蘇百盛潤家商貿有限公司八一路店經營韋斯糕花生

（一）抽檢基本情況。樣品名稱：韋斯糕花生；抽樣單編號：GC21320000294930211；生產日期：2021-01-03；規格型號：300 克/袋。不合格項目：大腸菌群項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》要求。

（二）核查處理情況。當事人共購進該批次韋斯酥花生74袋，22.2公斤，銷售價為每袋8.9元，已全部銷售完畢。經排查，上述不合格產品大腸菌群微克的原因是生產環節人為操作不當。睢寧縣市場監督管理局依據相關法律法規對當事人免于懲處。

五、徐州市團結一致工貿有限公司生產的韋斯糕花生

（一）抽檢基本情況。樣品名稱：咸糕花生，取樣單編號：GC21320000294930211，生產日期：2021-01-03，規格型號：300克/袋。不合格項目：大腸菌群項目不合乎GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》。

（二）核查處置情況。該企業共生產不合格批次韋斯酥花生共123袋，貨值859.8元，銷售 123袋，無庫存。經排查，上述產品不合格的原因是生產時車間內濕度較小，再加空調制熱及生產設備和用具可能存在未消毒徹底情況。針對當事人生產不合格食品的情況，徐州市經濟開發區市場監督管理局依據涉及法律法規對其判處沒收違法扣除141.28元，罰款50000元的行政處罰，懲處決定書編號：徐市監處字﹝2021﹞1-067號。

六、邳州快樂賣農產品批發市場有限公司銷售的韭菜

（一）抽查基本情況。樣品名稱：韭菜，抽樣編號：SC20320000280331552；不合格項目：腐霉利項目不符合 GB 2763-2019《食品安全國家標準食品中農藥僅次于殘余限量》要求。

（二）核查處理情況。當事人共購置不合格批次韭菜25公斤，貨值80元，全部銷售完。經排查，上述產品腐霉利不合格是栽種戶違規使用農藥所致。針對當事人經營不合格食品的情況，邳州市市場監督管理局依據涉及法律法規對其處以沒收違法所得20元，罰款2000元的行政處罰，處罰決定書編號：邳市監處字﹝2021﹞00036號。

七、沛縣張寨鎮新麗都超市銷售的藍莓味沙拉面包

（一）抽查基本情況。樣品名稱：藍莓味沙拉面包；抽樣編號：SC21320000273531468；生產日期：2020-12-13，規格型號：計量除去。不合格項目為：防腐劑混合用于時各自用量占到其僅次于使用量的比例之和不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑用于標準》要求。

（二）核查處理情況。當事人共購進不合格批次藍莓味沙拉面包6箱24公斤，已銷售完。經排查，該批產品不合格是生產企業違規加到所致，針對當事人經營不合格食品的情況，沛縣市場監督管理局依據相關法律法規對其處以充公違法所得91.2元，罰款4000元的行政處罰，懲處決定書編號：沛市監案字﹝2021﹞29253號。

八、徐州麥香居食品科技有限公司生產的藍莓味沙拉面包

（一）抽檢基本情況。樣品名稱：藍莓味沙拉面包，取樣編號：SC21320000273531468，生產日期: 2020-12-13，規格型號：計量除去。不合格項目為：防腐劑混合用于時各自用量占其僅次于使用量的比例之和不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》拒絕。

（二）核查處置情況。當事人共生產不合格批次藍莓味沙拉面包85箱，共340公斤，已全部銷售完，無庫存。經排查，該企業上述產品不合格原因是過程中重復添加防腐劑，導致防腐劑微克。針對當事人生產不合格食品的情況，徐州市銅山區市場監督管理局依據涉及法律法規對其判處充公違法所得850元，罰款50000元的行政處罰，處罰決定書編號：（徐銅）市監案字﹝2021﹞13013號。

九、廣大消費者如找到食品安全違法行為，可撥打市場監督管理部門12315熱線電話投訴檢舉。

?徐州市市場監督管理局

2021年9月6日

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來源 徐州市市場監督管理局

編輯 張渝浚 責編王韜